地址: 110台北市信義區松仁路38號
營業時間: |早 餐:06:30AM-10:00AM |午 餐:11:30AM-02:00PM |下午茶:03:00PM-05:00PM |晚 餐:06:00PM-09:00PM
電話號碼: 02 6622 8018
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【餐價】
早 餐:週二至週四 成人TWD890 / 兒童TWD445
午 餐:週一至週五 成人TWD1,690 / 兒童TWD845 週六至週日 成人TWD1,990/ 兒童TWD995
下午茶:週一至週五 成人TWD1,090 / 兒童TWD545 週六至週日 成人TWD1,290 / 兒童TWD645
晚 餐:週一至週四 成人TWD1,690 / 兒童TWD845 週五至週日 成人TWD1,990/ 兒童TWD995
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3月開始.探索廚房星期一二三有提供帝王蟹
因為我是2月一聽到有帝王蟹吃到飽的消息馬上訂位.當時並沒有非常複雜的訂位規則.也不需付訂金
聽說3/3第一天提供帝王蟹非常混亂 導致3/4 有非常多人取消訂位
新規則
訂位時會收取500元訂金.有收取訂金的才代表訂位帝王蟹成功.當天也才會發放手環.如果要取帝王蟹需要戴上手環.一天限200人.現場候補的乎沒有手環
帝王蟹先整隻蟹腳烤熟.再剪成幾段烤過.每人一次限拿一份
帝王蟹真的很好吃.但是每次取餐都要等20~40人次.有時候取完要再重新等烤過
12:00開始取用.我沒有特別一直排隊拿帝王蟹.最後只拿了4份.但是比起其他餐廳水煮松葉蟹腳太鹹.太瘦.探索廚房烤過的帝王蟹真的非常鮮美 (但聽說已結束.我訂不到的士林廚房萬麗酒店完全沒有限制的取用...另一個就是現在更貴的東方文華)
聽說現煎牛排跟羊排很好吃.但刀具太難用.我沒拿
現切牛排.我最後用螃蟹剪刀剪.一樣很難切開.但好吃
沙威瑪好吃~我拿了二次
超多種炙燒類握壽司- 日本北海道干貝 / 穴子魚 / 鮭魚 / 和牛
超好吃
生魚片等
聽說探索廚房必吃麵包蟹.我都沒拿好可惜 (拿完好像換成小龍蝦)
蠻多我都沒拿
寫BLOG才發現沒吃幾盤.真的年紀大了.吃BUFFET很不划算
PIZZA/炸物
現煮小卷米粉/鮑魚湯
很新鮮.美味
薏仁豬肚湯/蒜苗螺肉湯/還有一個湯忘記了
土瓶蒸/蒸蛋
燒臘的油雞很好吃
楊枝甘露/燒仙草
甜點很多
現做的煎餅
飲料也很多~這是第一次吃buffet找不到飲料區~
中間是抹茶拿鐵
水果種類豐盛
冰淇淋是movepick 莫凡比 haagen daz 哈根達斯
如果帝王蟹一直有提供.目前最喜歡的buffet就是探索廚房了~